Salcburkské noky
Postup
1 Z vaječných bílků ušleháme pevný sníh, do kterého během šlehání postupně přidáme krystalový cukr, vanilkový cukr a nakonec vaječné žloutky. Opatrně přimícháme také mouku.
2 V ohnivzdorné míse rozmícháme mléko, máslo a vanilkový cukr a dáme povařit. Do této směsi pak vložíme čtyři noky vytvarované do trojúhelníků.
3 Těsto vložíme do trouby předehřáté na 220 °C a pečeme přibližně 9 minut.
4 Před podáváním posypeme práškovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na vále smícháme všechny ingredience v hladké nelepící se těsto (v případě potřeby přidáme trochu hrubé mouky). Těsto rozdělíme ...
00:30
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu.
Cukr svaříme s vodou, hřebíčkem a skořicí. Až začne probublávat přidáme omyté a vypeckované švestky, za...
00:30 · 00:15
Na vále smícháme všechny ingredience v hladké nelepící se těsto (v případě potřeby přidáme trochu hrubé mouky). Těsto rozdělíme na dva kusy a z k...
00:30 · 00:15
Z tvarohu, mouky a kostiček žemle vypracujeme těsto. Lžící vykrajujeme noky, které zvolna vaříme v osolené vodě Jahody rozmixujeme. Při servírová...
00:30 · 00:15
Komentáře