Samsa
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z mouky, vejce oleje, vody a soli vypracujeme těsto, které odložíme nejméně na hodinu odpočinout. Mezitím připravíme náplň. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme maso a zvolna opékáme. Okořeníme a necháme vychladnout. Z těsta vyválíme plát, rádýlkem jej nakrájíme na obdélníky a na ně klademe náplň. Přehneme, pečlivě uzavřeme a pirožky smažíme v rozehřátém tuku. Odložíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk a podáváme se zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Škrob rozmíchejte v malém množství vody. Rybíz operte, přeberte a odšťavněte. Rybízovou hmotu zalijte vodou, povařte a sceďte. Přidejte cukr, škr...
Roztlačte maslo s jogurtom a primiešajte múku. Nechajte odstáť na chlade 3 - 5 hodín.
Posekanú cibuľu a byliny pridajte k mäsu a poprášte koren...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře