Uzbecká samsa
Postup
1 Roztlačte maslo s jogurtom a primiešajte múku. Nechajte odstáť na chlade 3 - 5 hodín.
2 Posekanú cibuľu a byliny pridajte k mäsu a poprášte koreniami. Opražte píniové jadierka.
3 Rozvaľkajte cesto a vytvorte z neho 40 malých placiek od 8 do 10 cm v priemere.
4 Na každú placku dajte časť mäsovej hmoty. Zložte placky na polovicu a stlačte pevne okraje.
5 Rozšľahajte vajce s PL vody a natrite štetcom taštičky.
6 Dajte ich 15 minút piecť vo vyhriatej rúru na 200°C.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Z mouky, vejce oleje, vody a soli vypracujeme těsto, které odložíme nejméně na hodinu odpočinout. Mezitím připravíme náplň. Na o...
00:44
Škrob rozmíchejte v malém množství vody. Rybíz operte, přeberte a odšťavněte. Rybízovou hmotu zalijte vodou, povařte a sceďte. Přidejte cukr, škr...
00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře