Saské řízky
00:45
Postup
1 Vepřové maso nakrájíme, rozklepeme, osolíme a dřevěnou paličkou vklepeme strouhanku.
2 Druhou stranu řízku potřeme nakrouhanou cibulí, posypeme strouhankou a dřevěnou paličkou zaklepeme do masa.
3 Pak rychle namočíme do rozkvedlných vajec a upečeme.
4 V současné době přidávám trochu černého pepře smíchaného se strouhankou.
5 Zdroj: Kuchařka mé maminky z počátku minulého století.
6 Doporučená příloha:
7 bramborová kaše, zeleninový salát, brambory nebo každý dle svých chutí....
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Německo
Mohlo by Vás zajímat
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
· 00:44
Řízky potřeme s česnekem, osolíme, obalíme v hladké mouce a v těstíčku, které jsme připravili smícháním ingrediencí. Pečeme v malém množství olej...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře