Šátečky s kokosovou náplní a třešněmi
Postup
1 Do mísy prosejte mouku a do středu vytvořte důlek. Vsypte droždí, zalijte polovinou vlažného mléka a nechte droždí nabobtnat. Tuk nakrájejte na malé kousky a utřete s cukrem a tvarohem. Přidejte k mouce s droždím společně s vejci, vanilkou, zbylým mlékem a špetkou soli. Vypracujte vláčné tužší těsto, nechte ho asi 1 hodinu v teple kynout. Vodu smíchejte se sušeným mlékem a cukrem, přiveďte k varu. Pak přidejte kokos, 1 minutu povařte, odstavte z ohně a nechte vychladnout.
2 Těsto po nakynutí rozválejte na plát silný asi 4 mm a rozkrájejte na čtverce 6x6 cm. Do středu dejte lžíci kokosové náplně a třešně bez pecek, rohy těsta stiskněte pevně k sobě směrem do středu. Položte na plech a nechte 15 minut kynout. Potřete rozšlehaným vejcem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut
Mohlo by Vás zajímat
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot.
Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami.
Na punčov...
Cesto:
Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme cukor, vanilku a šľaháme až sa cukor roztopí. Potom primiešame žĺtky, múku a kakao. Hmotu rozotr...
· 00:20 ·
Do mísy dáme mouku, uprostřed vyhloubíme jamku, rozdrobíme do ní droždí a posypeme ho trochou cukru. Lehce zahřejeme mléko a droždí jím přelijeme...
· 00:20 · · 00:33
Postup přípravy: Bílky ušleháme s práškovým a vanilkovým cukrem, přidáme mleté ořechy a lžíci mouky. Vzniklou hmotu upravíme na alobalem vyložený...
· 00:20 · · 00:33 · 00:44
Komentáře