Šavle svatého Tomáše
00:30
Postup
1 Vepřové maso nakrájíme na kostičky, přidáme lžičku soli, lžičku cukru moučky, lžičku worcestru, 0,5 lžičky kari, 2 lžičky solamylu, 2 větší cibule nakrájené na kolečka, 2 lžíce oleje, 2 žloutky, feferonky nebo chilli podle chuti.
2 Promícháme a necháme odležet v chladu 24 hodin, pak smažíme na rozpáleném oleji.
3 Doporučená příloha:
4 Jako přílohu podáváme bramborovou kaši a zeleninový salát.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na kousky ke grilování, opepříme, potřeme česnekem utřeným se solí, naskládáme do kameninové nádoby,
polijeme olejem a asi 6 hod...
·
Vepřovou kýtu nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, zalijeme částí oleje s rozpuštěnou kostku MAGGI Bylinky česnek a petržel ...
· · 00:30
Maso vykostíme, zbavíme případných okrajových blan a pokrájíme na větší kostky - z uvedeného masa zhotovíme kolem 35-40 kostek. Takto nakrájen...
· · 00:30
Bravčové stehno nakrájame na kúsky, osolíme, okoreníme, potreme cesnakom, zalejeme časťou oleja s rozpustenou kockou MAGGI Bylinky cesnak a petrž...
· · 00:30 · 00:30
Komentáře