Šči z kysaného zelí
Postup
1 Fazole přeberte, dobře propláchněte a namočte přes
2 noc do 1 l studené vody. Kroupy propláchněte a přes
3 noc namočte do 0,5 l studené vody. Zelí pokrájejte
4 a ve vlastní šťávě, případně doplněné další vodou,
5 uduste doměkka. Zeleninu pokrájejte. Maso pokrájejte
6 na menší kostky, přidejte do hrnce k fazolím,
7 přilijte vodu z krup, případně přidejte ještě čerstvou
8 a vařte 20 - 30 minut. Před dovařením přidejte zelí
9 a zeleninu, znovu uveďte do varu, přidejte kroupy
10 a dobře provařte až kroupy změknou. Zjemněte smetanou,
11 dochuťte solí a sekanou naťovou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Na sádle a slanině osmahneme cibulku, opražíme na kostičky nakrájené maso ( vepřové, hovězí ), kousek jater, sladkou papriku asi půl balíčku, tro...
·
1. připravíme jíšku na oleji opražíme slaninu a orestujeme, přidáme mouku a mletou papriku, zalijeme studenou vodou a za stálého míchání přivedem...
·
Obsah sáčku KNORR Fix Pánev Šanghaj smícháme s 1,5 litrem vody a 5 minut společně povaříme. Zelí nakrájíme na velmi tenké a dlouhé nudličky, kter...
· 00:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře