Sedlácká omeleta s rajčaty
00:25
Postup
1 Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladit. Uvařené brambory si oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli také oloupeme. Tu však nakrájíme na tenoučká kolečka. Ze slaniny nařežeme větší kostky.
2 Rozpálíme si pánev s olejem, vložíme na ni slaninu a restujeme ji, než pustí tuk. Přidáme cibuli a brambory, vše dobře propečeme.
3 V hrníčku si rozšleháme vejce, mléko, sůl, kmín a pepř. Touto směsí zalijeme základ na pánvi a necháme ztuhnout. Na polotuhou omeletu rozložíme plátky rajských jablíček a necháme dojít na mírném teple.
4 Před servírováním ozdobíme lístky petrželky a přidáme dle chuti zeleninovou oblohu.
Poznámka
I z mála lze uvařit dobré jídlo a dokonce ho upravit tak, že se nemusíme stydět jej servírovat i hostům.Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Teflonovou pánev zahřejeme na velmi mírnou teplotu, dáme na ni kousek tuku a rozkrájené očištěné syrové brambory a cibuli. Přiměřeně osolíme, pán...
· 00:50 · 00:30 ·
1. Na pánvi rozpalte olej a dozlatova na něm osmahněte brambory; trvá to přibližně deset minut. Pak přidejte houby i cibulku a asi pět minut pod...
· 00:50 · 00:30 · · 00:20
Omyté a oloupané brambory rozkrojíme a vaříme 25 minut. Prolisujeme je, vmícháme sůl a olej a necháme vychladnout. Rajčata oloupeme, zbavíme seme...
· 00:50 · 00:30 · · 00:20 · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře