Sedlákův steak
Postup
1 Do steaku ze strany vbodneme nůž, vytvoříme kapsu a naplníme ji nivou utřenou s kořením Steak chilli a šípek. Zpevníme jehlou, povrch potřeme marinádou, posypeme kořením, zakápneme olejem a necháme marinovat, Grilujeme 3 minuty z každé strany.
2 Omytou neoloupanou bramboru obalíme alobalem, tak aby vršek brambory, který jsme nařízli křížem, zůstal otevřen. Grilujeme 6-8 minut, až zkřehne a praskne. Dochutíme česnekovým máslem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup:
Nakrájené steaky obalíme v barevném pepři a naložíme do olivového oleje s česnekem, rozmarýnem a petrželkou (si na 6 hodin).
Upravené...
1. OSMAHNĚTE PŘÍSADY
Nakrájenou cibuli osmahněte na másle ve velké pánvi. Vmíchejte česnek i žampiony a smažte až do té doby, než houby začnou p...
· 00:35
Zubereitung
Die Steaks auf beiden Seiten mit dem Ingwer einreiben, mit schwarzem Pfeffer bestreuen und 10 Minuten ruhen lassen.
Das Salz glei...
· 00:35 · 00:20 ·
Na rozpáleném oleji doměkka (přibližně 5 min.) orestujeme osolené a na půlky pokrájené žampiony, na kostky nakrájenou papriku a na konec přidáme ...
· 00:35 · 00:20 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře