Sedlejovská polévka v chlebu
velmi snadné
Postup
1 Očistěte a pokrájejte houby a na kostičky nakrájené brambory vložíme s celou oloupanou cibulí do osolené vody, okmínujeme a uvaříme do měkka. Cibuli opatrně vyjmeme, aby se nerozpadla, do polévky vlijeme mléko nebo podmáslí rozšlehané s hladkou moukou a povaříme. Potom polévku zjemníme smetanou a přidáme jemně nasekaný kopr a natvrdo uvařená vejce na čtvrtky. Hotovou polévku podle potřeby okyselíme octem. Podáváme Na větším talíři v malém chlebu u kterého jsme seřízli vrchol a opatrně vydlabali střídu.
Mohlo by Vás zajímat
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
· 01:00
Příprava:
Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
· 00:30
Celer, mrkev, petržel, pórek a cibuli důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Všechnu zeleninu kr...
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme oloupané a nakrájené brambory, houby a okořeníme paprikou, kmínem. pepřem a solí. Vše podlijeme vodou a povaříme...
· 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře