Segedínský guláš v mikrovlnce
Postup
1 Cibuli a olej dáme do nádoby vhodné pro mikrovlnku a vlníme asi 3 minuty. Přidáme maso, papriku, kmín, bobkový list a vodu. Zamícháme a přikryté vlníme asi 6 minut. Zamícháme a vlníme dalších asi 6 minut. Přidáme zelí a vlníme asi 5 minut nebo do změknutí masa. Dochutíme. Vmícháme maizenu a vlníme asi 2 minuty. Nakonec vmícháme smetanu a ještě vlníme asi 3 minuty.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibule oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s kostkami masa. Troubu předehřejeme na 250°C...
· 02:00
Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Když slanina zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené stroužky česneku....
· 00:30
Příprava:
1. Maso nakrájíme na kousky a necháme stát v mléce asi 1 hodinu. Po hodině mléko slijeme, maso přelijeme vařící vodou, scedíme a nech...
· 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře