Segedínsky šalát
Postup
1 Uvarenú fazuľu precedíme, dáme do misy, prelejeme nálevom
2 z niekoľkých lyžíc vody, cukru, čierneho korenia, soli, octu a
3 premiešame.
4 Pridáme cibuľu nakrájanú na jemné krúžky. Vajcia uvaríme
5 natvrdo, olúpeme, bielky nadrobno nasekáme a pridáme
6 k fazuli. Žĺtky pretlačíme cez sito a zmiešame so smotanou
7 a paprikou. Nalejeme k fazuli, premiešame, dáme na hodinu do
8 chladu odležať. Na miskách ešte posypeme paprikou.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole přes noc namočíme a druhý den uvaříme. Pak vodu scedíme a fazole přendáme do mísy.Zalijeme zálivkou z drobně sekané cibule, česneku utřené...
·
1. Šalotku nasekáme nadrobno a dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Přilijeme vývar. Přidáme čočku a vaříme 40 min. na mírném ohni.
2. Krůtí pr...
· · 00:45
Příprava:
Nasypeme čočku do hrnce, zalijeme na prst nad ní vodou a s víkem jen položeným na hrnec jako poklička, ne upevněným, uvedeme rychle do...
· · 00:45 · 00:40
Postup přípravy: Čočku namočíme, uvaříme se solí, bujónem, vegetou a jedním bobkovým listem (stačí malý, hodně provoní). Až je hotová, vycedíme p...
· · 00:45 · 00:40 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře