Sekaná z rybieho mäsa

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 800
  • g
  • rybieho filé
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 2
  • vajcia
  • 2
  • strúčiky cesnaku
  • 2
  • žemle
  • 3
  • lyžice
  • mlieka
  • 1
  • lyžica
  • posekanej zelenej petržlenovej vňate
  • 1
  • lyžica
  • masla
  • 1
  • lyžica
  • oleja
  • mäsový vývar

Postup

1 Vykostené filé zomelieme na mäsovom mlynčeku, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme vajcia, rozotretý cesnak a pokrájané žemle sparené mliekom. Všetko spolu premiešame s posekanou zelenou petržlenovou vňaťou a roztopeným maslom. Z pripravenej zmesi sformujeme bochník, ktorý vložíme do pekáča vymasteného olejom, podlejeme mäsovým vývarom a upečieme v mierne vyhriatej rúre.

Mohlo by Vás zajímat

Pražma v křupavém obalu z rajčat a sýra
Troubu předehřejeme na 180°C. Plech nebo zapékací mísu vytřeme rozehřátým máslem nebo olejem. Do misky dáme nakrájená rajčata, cibuli, rajčatový ...
 · 00:55
Rybí mix na drevnom uhlí
Najprv pripravíme tuniaka a halibuta. Ryby osolíme, okoreníme, potrieme marinádou pripravenou z limetkovej šťavy, olivového oleja a soli, zabalí...
 · 00:55 · 00:20 · 
Naučte sa pripraviť janonske suši
1. BIELA POKRÝVKA Najprv pripravte špeciálnu japonskú ryžu. Dôkladne ju prepláchnite, predpísané množstvo zalejte štvrť litrom vody a nechajte z...
 · 00:55 · 00:20 ·  · 00:20
Rybí smaženky
Solenou tresku rozlámeme na kousky a máčíme ve vodě 48 hodin. Za tuto dobu vodu čtyřikrát vyměníme. Tresku vaříme ve vodě 20 - 25 minut. Vodu p...
 · 00:55 · 00:20 ·  · 00:20 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...