Selský kotlík ze zelí a vepřového masa
Postup
1 Na tuku osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, osmahneme, podlijeme trochou vody, přiklopíme pokličkou a dusíme.
2 Do poloměkkého masa přidáme hlávkové zelí pokrájené na nudličky, poprášíme moukou, okořeníme, podle potřeby doplníme malým množstvím vody a společně podusíme doměkka. Párky překrojíme na poloviny, ozdobně nařízneme a opečeme na malém množství tuku.
3 Hotový pokrm rozdělíme na porce a ozdobíme opečeným párkem.
4 Přílohy:
5 chléb
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře