Silvestrovské nakládané kotlety
Suroviny
- vepřových kotlet. Nakládací směska: 3 lžíce oleje, 3 lžíce solamylu, 3 syrová vejce, 1 lžička soli, 1 lžička sladké papriky, 1 lžička pálivé papriky, 0,5 lžičky pepře, 1 lžička curry koření 1000 g
Postup
1 Maso nakrájíme na plátky, rozklepeme a po obou stranách mírně osolíme. Uvedené potřeby pro nakládací směsku spolu dobře promícháme. Do této směsi dáme plátky tak, že je směsí po obou stranách protáhneme a v ní klademe poté na sebe. Nádobu přikryjeme aloba
Mohlo by Vás zajímat
Játra očistíme a na jemně nakrájené cibulce rychle zavřeme,
uvnitř by měla zůstat krvavá. Vyjmeme na talíř a do šťávy
nakrajíme rohlíky. Játr...
00:45
GRILUJEME
Kdo by odolal pochoutkám připraveným na grilu! Nejlépe chutná samozřejmě na vzduchu, na zahradě nebo v zahradní restauraci, al...
00:45
Utopenci neboli buřty v octu nejsou žádná minutka - potřebují tři až pět dnů na to, aby se správně rozležely. Buřtíky se nejprve oloupou a podéln...
00:45
Kotlety opláchneme a osušíme. Na okrajích je nařízneme a maso částečně uvolníme od kosti. Mírně naklepeme paličkou, osolíme, opepříme a na rozpál...
00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře