Sladké jahodové palačinky s javorovým sirupem
Postup
1 Rozklepneme vajíčka a oddělíme od sebe vaječné žloutky a bílky. Z vaječných žloutků, mouky, mléka a špetky soli a cukru připravíme palačinkové těsto. Nezapomeňme do těsta přidat prášek do pečiva!
2 Z bílků ušleháme tuhý sníh, který použijeme na zjemnění těsta. Jahody nakrájíme na malé kousky a opatrně je vmícháme do těsta. Na rozpálené pánvi upečeme malé lívanečky.
3 Před podáváním položíme na talíř 2-3 lívanečky a důkladně je pokapeme javorovým sirupem. Podle vlastní chuti můžeme lívanečky posypat také práškovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Komentáře