Sladkokyselé meruňky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • zralých 1 kg
  • ale pevných meruněk
  • octa 0,25 l
  • vody 0,25 l
  • práškového cukru 150 g
  • kousek celé skořice
  • hvězdička badyánu 1
  • půl lžičky anýzu
  • půl lžičky nového koření
  • malá feferonka 1

Postup

1 Meruňky rozpůlíme a vypeckujeme. Do kastrolku nalejeme ocet, vodu a cukr a přivedeme k varu. Po částech přidáváme meruňky a krátce (asi 2 min.) povaříme. Vyjmeme a do nálevu přidáme koření a nakrájenou feferonku a 5 min. povaříme. Vložíme zpět meruňky a už je jen prohřejeme. Horké naložíme do lahví, zalejeme nálevem, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout a odložíme.
2 Podáváme k masovým minútkam.

Mohlo by Vás zajímat

Müsli tyčinky
1. Rozpusťte máslo Troubu předehřejte na 170 °C. Čtvercovou formu o průměru 23 cm, hlubokou aspoň pět centimetrů, vyložte pečicím papírem. V ner...
Sladkokyselé houbičky
Očistíme houby, větší kousky nakrájíme na plátky, menší pouze rozpůlíme. Připravené houby dáme do hrnce, přelijeme vodou, osolíme a vaříme asi 10...
Vločkové hrudky s banány a meruňkami :
Do rozpuštěného tuku přidáme vločky, kokos, banány, meruňky a vejce a vypracujeme těsto.Lžičkou nabíráme malé hrudky a klademe je na plech vylože...
Různé závitky
1. Z kuřecích prsíček vytvoříme světlou fáš, ochutíme kari, přidáme špenátové listy, promícháme a zatočíme do alobalu. 2. Vepřovou sekaninu do...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...