Sladkokyslá polievka so sklenými rezancami
Postup
1 Kuracie mäso nakrájame na malé kocky, opražíme na cibuľke a zalejeme vývarom. Pridáme mrkvu, šampiňóny a necháme variť. Zatiaľ zalejeme cestoviny horúcou vodou a necháme odstáť. Keď je mäso mäkké, cestoviny vložíme do polievky, pridáme pór, čili, sójovú omáčku, ocot a cukor a ešte chvíľu povaríme. Nakoniec polievku zahustíme solamylom rozrobeným v studenej vode.
Mohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Komentáře