Slané kolečka s nivou - výborné k vínu

Ostatní slané

0 hodnocení

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

polohrubé mouky 30 dkg
másla 12,5 dkg
skleničky mléka 0,5
cukru 0,5 lžičky
prášku do pečiva 0,5
soli 1 lžička
loupané mandle....Náplň : másla 12,5 dkg
nastrouhané nivy- utřít 20 dkg

Postup

1 Z uvedených surovin vypracujeme těsto, vyválíme na plát, rozdělíme na 4 obdelníky. Plochy potřeme náplní, stáčíme do rolád a necháme do druhého dne v chladu. Potom z válečků krájíme tenké kolečka, na každé kolečko dáme půlku mandle a upečeme do růžova asi při 175 C...

2 Na fotce je obměna...Náplň: 25dkg másla, 30 dkg uzený sýr, 20dkg vysočina, 1 lžička vegety, 1 lžička červené papriky...

3 Natřený plát

4 Začínáme rolovat

5 Dáme do alobalu do lednice

6 Nachystáno k pečení