Slané muffiny s valašskou klobáskou - třeba k vínku :-))
Suroviny
na porce
- hrnečky polohrubé mouky * 2 lžičky prášku do pečiva * lžička soli * 1 hrneček mléka * 1 hrnečku oleje anebo rozpuštěného másla * 2 vejce * koření podle toho jaké dáme přísady např: sůľ * česnek* majoránka* NÁPLŇ: klobáska* tvrdý sýr * nebo prostě co dům d 2
- al :-) a sezamová semínka
Postup
1 Potřebujete dvě mísy. V jedné smícháte suché přísady a v druhé smícháte mokré přísady. Suché přísady vmícháte do mokrých a jemně smícháte dohromady a lehce promícháme. Nakrájíme si uvařené klobásky nastrouháte sýr. Všechno dejte do mísy, okořeňte a jemně smíchejte. Lžící dejte do vymazané formy nebo košíčků téměř po okraj.Posypte sezamovými semínky. Pečte na 180 stupních asi 30-35 minut, párátkem zkontrolujte v střede muffinky, zda jsou upečené.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto rozdělíme na poloviny a na pomoučeném vále rozválíme každou část na obdélník. Poklademe ho kolečky salámu, doprostřed rozdrobíme lučinu a p...
Potřebujete alespoň 3 druhy sýra, například Eidam, uzený sýr a Balkánský, ten je důležitý! Všechny po 25 dkg. Sýry nakrájíte na kostičky, smíchát...
Listové těsto tence rozvalím na válu posypaném moukou. Drobně nakrájenou cibuli osmažím na oleji,přidám žampióny nakrájené na plátky a udusím do ...
· 01:20 ·
Komentáře