Slané palacinky
Suroviny
na porce
- mlieka RAJO 5 dl
- vajcia 3
- hladkej múky 200 g
- kávová lyžička vegety 1
- soľ
- Tuk na vymastenie panvice
-
Plnka:
- vanička syra Cottage Cheese (250 g) RAJO 1
- kávová lyžička vegety 1
- asi 3 strúčiky cesnaku (podľa chuti)
- polievkové lyžice pochúťkovej smotany RAJO 2
- pažítka
- petržlenová vňať
- kávová lyžička soli 1
Postup
1 Suroviny vymiešame alebo vyšľaháme ručným šľahačom. Naberačkou lejeme cesto na rozpálenú vymastenú panvicu a opečieme z oboch strán.
2 Syr rozotrieme so smotanou, pridáme roztlačený cesnak, posekanú pažítku a petržlen, pridáme vegetu a osolíme.
3 Palacinky naplníme touto plnkou, zložíme ich ako šatôčky, uložíme na vhodný tanier a dáme do mikrovlnky na 1 minútu. Ihneď podávame.
Mohlo by Vás zajímat
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci...
Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat...
· 00:30 ·
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
· 00:30 ·
Komentáře