Slané šátečky
Postup
1 Vepřové maso podusíme s kořením {sůl, pepř, kmín, paprika}, přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Zelí taky chvílku podusíme a přebytečnou šťávu slijeme. Vše smícháme dohromady a necháme vychladnout. Listové těsto si vyválíme a nakrájíme na obdelníčky, dáme na těsto, přeložíme napůl a okraje dobře přimáčkneme. Vrch těsta můžete posypat kmínem a hrubou solí {sůl opatrně}, nebo sezamovými semínky, grilovacím kořením.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto rozdělíme na poloviny a na pomoučeném vále rozválíme každou část na obdélník. Poklademe ho kolečky salámu, doprostřed rozdrobíme lučinu a p...
Potřebujete alespoň 3 druhy sýra, například Eidam, uzený sýr a Balkánský, ten je důležitý! Všechny po 25 dkg. Sýry nakrájíte na kostičky, smíchát...
Listové těsto tence rozvalím na válu posypaném moukou. Drobně nakrájenou cibuli osmažím na oleji,přidám žampióny nakrájené na plátky a udusím do ...
· 01:20 ·
Komentáře