Slané silvestrovské pečivo

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • polohrubé mouky 50 dkg
  • ztuženého tuku 25 dkg
  • mléko
  • droždí 7 dkg
  • trocha cukru na kvásek
  • sůl
  • mletá paprika

Postup

1 Zaděláme kvásek, do mouky nastrouháme tuk, přidáme ostatní přísady a necháme kynout pod vodou na chladném místě přes noc.
2 Z těsta vyválíme placku, potřeme rozšlehaným vejcem a sypeme mandlemi, mákem a kmínem. Vykrájíme tvary a pečeme.