Slanečkový salát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • větších brambor 6
  • bílých fazolí 10 dkg
  • slanečkových řezů 25 dkg
  • kyselé okurky 3
  • středně velké cibule 2
  • pepř
  • oleje 2 lžíce

Postup

1 Uvaříme a oloupeme brambory, Nakrájíme je nadrobno, přidáme uvařené neslané fazole, v mléce vymáčené , vykostěné a nadrobno nakrájené. Cibuli jemně nakrájíme a krátce povaříme spolu s mletým pepřem v pěti lžících vody. Okurky nastrouháme a spolu s olejem, prochladlou cibulí a opepřenou vodou, v níž se vařila, přidáme k bramborám se slanečky a fazolemi a vše důkladně promícháme. Necháme proležet min. 12 hodin.

Mohlo by Vás zajímat

Fazolový pikantní salát
Fazole přes noc namočíme a druhý den uvaříme. Pak vodu scedíme a fazole přendáme do mísy.Zalijeme zálivkou z drobně sekané cibule, česneku utřené...
 · 
Čočkový salát s krůtími prsy
1. Šalotku nasekáme nadrobno a dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Přilijeme vývar. Přidáme čočku a vaříme 40 min. na mírném ohni. 2. Krůtí pr...
 ·  · 00:45
Čočkový salát
Příprava: Nasypeme čočku do hrnce, zalijeme na prst nad ní vodou a s víkem jen položeným na hrnec jako poklička, ne upevněným, uvedeme rychle do...
 ·  · 00:45 · 00:40
Čočkový salát na kyselo
Postup přípravy: Čočku namočíme, uvaříme se solí, bujónem, vegetou a jedním bobkovým listem (stačí malý, hodně provoní). Až je hotová, vycedíme p...
 ·  · 00:45 · 00:40 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...