Slaný cuketový koláč

Name: Slaný cuketový koláč
Yield: 4 porce
Ingredients: cukety 500 g; tvrdého sýra 200 g; šunkového salámu 200 g; pažitky nebo bazalky 30 g; oleje 75 ml; hrubé mouky 200 g; prášek do pečiva 1; sůl, pepř; tuk, mouku na plech

Slané moučníky

0 hodnocenívelmi snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

cukety 500 g
tvrdého sýra 200 g
šunkového salámu 200 g
pažitky nebo bazalky 30 g
oleje 75 ml
hrubé mouky 200 g
prášek do pečiva 1
sůl, pepř
tuk, mouku na plech

Postup

1 Do větší mísy nahrubo nastrouháme cuketu, najemno tvrdý sýr, na kostičky nakrájíme salám a nasekáme petrželku nebo bazalku. Záleží na tom, kdo má co raději. S bazalkou je koláč aromatičtější. Dále přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Všechno důkladně promícháme, osolíme, opepříme a dáme na tukem vymazaný a moukou vysypaný pekáč. Pečeme dozlatova a podáváme teplé.