Slaný koláč
00:35
Postup
1 Listové těsto vyválíme do kulaté koláčové formy - z balíčku budeme mít 3 placky. Na dno formy dáme pečící papír a na něj první placku těsta, potřeme kečupem a poklademe pokrájenou zeleninou, pórkem a houbami, posymeme strouhaným sýrem (je možné sýr rozmíchat s vejcem a touto směsí zalít), kořením na pizzu a osolíme. Přikryjeme druhou plackou těsta a opět pokryjeme uvedenými surovinami. Končíme plackou těsta. Potřeme vejcem pro lepší barvu a pečeme ve vyhřáté troubě asi 30-40 minut.
2 Přílohy:
3 pivo, víno
Mohlo by Vás zajímat
Příprava jídla:
1. Mísení
Mouku se špetkou soli prosijte do mísy. Přidejte cukr, sušené droždí a poté vyklepněte vejce.
Vmíchejte žloutek a ...
Mouku, studené máslo ve vločkách, 1 vejce, 0,5 lžičky soli a 1-2 lžíce vody zpracujeme do těsta. Zabalíme do folie a na 60 minut dáme do chladu.
...
00:34
Postup přípravy: Těsto zpracujeme jako každé jiné kynuté těsto - vzejít kvásek, nechat alespoň 0,5 hodiny těsto nakynout a pak z něho tvoříme buď...
00:34 · 00:44
Pečeme na program s rozinkami (pekárna Panasonic), na nejsvětlejší kůrku nebo na 7 - koláče (Professional) Je potřeba ubrat mouku a trochu mléka!...
00:34 · 00:44
Komentáře