Slaný koláč
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Smícháme cukr, mléko, droždí a necháme vykynout kvásek. Potom přidáme vlažné máslo, vejce, sůl, vodu a vypracujeme vláčné těsto. Dle potřeby přidáme mouku, aby těsto nebylo ani husté ani příliš řídké. Do těsta zamícháme nadrobno nakrájenou slaninu, kmín a oregáno. Necháme vykynout. Vykynuté rozetřeme na lehce vymazaný plech a potřeme náplní. Opět necháme asi 20 minut kynout a pečeme v předehřáté troubě při teplotě 190-200 °C asi 30 minut.
2 Podáváme teplé se zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Nejdřív dáme dusit na olej na malé nudličky nakrájená kuřecí prsa, podlijeme trochou vody a přidáme sojovku a Solčanku. Dusíme p...
00:44
Postup přípravy: Mouku prosejeme na vál uděláme důlek a vlijeme do něj kvásek z droždí poloviny mírně ohřátého mléka, špetky cukru, lžíce mouky a...
00:44 · 00:44
1. rozměklé máslo utřeme s ajvarem, přidáme rozdrobený balkánský sýr, olej, drobně nasekaný česnek, čerstvou velmi jemně nasekanou papriku, mleto...
00:44 · 00:44 · 01:20
Postup přípravy: Těsto: v míse smícháme máslo s jedním žloutkem a špetkou soli, pak přidáváme postupně mouku s zvlažujeme po trošce vlahým mlékem...
00:44 · 00:44 · 01:20 · 00:44
Komentáře