Slávnostné rybie filé
Postup
1 Umyté filé jemne nasolíme. V miske rozmiešame pivo s korením a do takejto marinády vložíme filé, ktoré necháme odstáť v chlade asi 2 hodiny. Potom filé necháme odkvapkať, obalíme v múke, vajci a orechovej strúhanke (strúhanka a orechy v pomere 1:1). Vypražíme na horúcom oleji. Podávame so zemiakovým šalátom, alebo zemiakovými kroketami.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
Komentáře