Sledi v koprové marinádě
Postup
1 Přivedme k varu sherry, ocet, worchestrovou omáčku a cukr. Sejmeme z plotny a necháme asi 10 minut v chladu. Přidáme kopr a kysanou smetanu. Do skleněné misky naskládejte filé nakrájené na malé kousky, zalijeme marinádou a necháme nejméně 48 hodin v chladu. Před podáváním vmícháme jogurt.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Sledě vykucháme, očistíme, odstraníme páteř a kosti. Několikrát je opláchneme studenou vodou, zalijeme mlékem a necháme 24 hodin...
01:00
Pečený nebo grilovaný losos marinovaný v citronové šťávě a estragonu. Můžeme použít filé nebo podkovy. Ty ale potřebují marinovat 15 minut.
Ci...
01:00 · 00:30
Postup přípravy: Vodu převaříme s octem, olejem a nakrájenou cibulí, přidáme sůl, pepř a nové koření, bobkový list, tymián a worchestrovou omáčku...
01:00 · 00:30 · 00:30
Zavináč je jednou z forem která chutná i těm co normálně ryby moc nemají rádi. Ale jak ho naložit? Hned dodám návod: potřebujete ryby, (asi tak d...
01:00 · 00:30 · 00:30 ·
Komentáře