Šlehačkové rohlíčky
Postup
1 1. Z mouky, hery a šlehačky vypracujeme těsto,mouku přidáváme podle potřeby, těsto musí být hladké a nesmí se lepit.A dáme asi tak na půl hodinky do chladu.
2 2. Odpočinuté těsto rozdělíme na 8 stejných dílů. Každý díl těsta rozválíme do kruhu a rádýlkem rozdělíme na 8 trojúhelníčků. Na každý dílek dáme lžičku povidel (na ten širší konec)a zatočíme v rohlíček. Hotové rohlíčky dáme na plech s pečícím papírem a pečeme do růžova při cca 170°C.
3 3. Ještě teplé obalíme v moučkovém cukru. Z jedné dávky máme 64 rohlíčků. Těsto je velmi vláčné a krásně se s ním pracuje můžeme ho použít i na klasický štrůdl.
Mohlo by Vás zajímat
1. Nejprve si připravíme posypku tak, že všechny suroviny smícháme rukou jako žmolenku,
2. Do vlažného mléka přidáme cukr a sušené Droždí. Když...
00:01
Heru smícháme s moukou a kypřícím práškem a doplníme zakysanou smetanou. Uhněteme těsto a rozdělíme na 5 dílů. Každý díl vyválíme na tenký plát a...
00:01 · 00:45 ·
Z uvedený ingrediencí si připravíme těsto. Vše dobře vypracujeme, aby se těsto nelepilo.
Těsto rozdělíme na čtyři díly a každý díl vyválíme n...
00:01 · 00:45 · · 00:45
Uděláme si kynuté těsto z mouky, mléka, oleje, droždí, soli, cukru a vanilkového cukru. Necháme vykynout v teple, rozdělíme na dva díly. Každou p...
00:01 · 00:45 · · 00:45
Komentáře