Slepačia polievka
00:50
Postup
1 Rozdelíme sliepku na menšie kúsky, dáme do hrnca, zalejeme vodou a pomaly varíme. Behom varenia zbierame tvoriaciu sa penu na povrchu. Keď je sliepka napolku uvarená, pridáme očistenú, na rezance nakrájanú koreňovú zeleninu, pokrájané šampióny, Maggi Zlatý Hubový bujón a soľ. Korenie a zelenú petržlenovú vňať zviažeme do čistej vreckovky a vložíme do polievky. Varíme tak dlho, až je mäso celé mäkké. V slanej vode uvaríme domáce rezance a scedené ich vkladáme do hotovej polievky.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1170 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře