Slepačia polievka so syrovými nočkami
00:30
Postup
1 Maslo zmiešame so žĺtkom a syrom, pridáme múku s droždím, potom goudu a paradajkový pretlak. Cesto necháme 30 min. odpočinúť. Z cesta vytvarujeme knedličky, vložíme ich do vriacej vody a varíme na miernom ohni pod bodom varu asi 5 min. Potom ich vyberieme, necháme odkvapkať a opečieme na rozpálenom tuku. Prebytočný tuk necháme vsiaknuť do papierového obrúska. Uvaríme MAGGI Slepačiu polievku s rezancami podľa návodu, pridáme pór nakrájaný na kolieska, povaríme. Syrové knedličky rozdelíme na taniere a prelejeme slepačou polievkou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1381 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Komentáře