Slepačia polievka so syrovými nočkami

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1
  • balenie
  • MAGGI Slepačia polievka
  • 50
  • g
  • zmäknutého masla
  • 1
  • žĺtok
  • 50
  • g
  • čerstvého smotanového syra
  • 75
  • g
  • polohrubej múky
  • 0,5
  • lyžičky
  • sušeného droždia
  • 75
  • g
  • strúhanej goudy
  • 1
  • lyžica
  • paradajkového pretlaku
  • soľ
  • tuk na vymážanie
  • 1
  • pór

Postup

1 Maslo zmiešame so žĺtkom a syrom, pridáme múku s droždím, potom goudu a paradajkový pre­tlak. Cesto necháme 30 min. odpočinúť. Z cesta vytvarujeme knedličky, vložíme ich do vriacej vody a varíme na miernom ohni pod bodom varu asi 5 min. Potom ich vyberieme, necháme odkvapkať a opečieme na rozpálenom tuku. Prebytočný tuk necháme vsiaknuť do papierového obrúska. Uvaríme MAGGI Slepačiu polievku s rezancami podľa návodu, pridáme pór nakrájaný na kolieska, povaríme. Syrové knedličky roz­delíme na taniere a prelejeme slepačou polievkou.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 1381 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Kuracia polievka s porom
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...