Slepice na hroznovém víně

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Slepici uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Drobně nakrájenou cibulku osmažíme na másle, slepičí porce pokapané citrónovou šťávou prudce opečeme, osolíme, okořeníme pepřem, podlijeme a dusíme do měkka. Porce slepice vyjmeme, ve šťávě rozpustíme tavený sýr, přilijeme smetanu, zahustíme moukou, přidáme kuličky hroznového vína a ještě krátce povaříme. Slepici v omáčce prohřejeme a podáváme.