Slepice na kari

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • slepice 1
  • silný plátek anglické slaniny 1
  • cibule 1
  • sůl
  • pepř
  • stroužky česneku 2
  • rajského protlaku 2 lžíce
  • strouhaný muškátový oříšek
  • kuličky nového koření 4
  • kari 1 lžíce
  • drůbeží vývar

Postup

1 Naporcovanou slepici uvaříme v osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Na slanině oepčeme porce slepice, osolíme, okořeníme pepřem, nastrouhaným muškátovým oříškem, přisypeme kari, přidáme kečup, celé nové koření, podlijeme vývarem a přiklopené dusíme doměkka.