Slepované sušenky

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladké mouky 200 g
  • nastrouhaných mandlí 150 g
  • nastrouhaná kůra z půlky citronu
  • cukru 100 g
  • žloutek 1
  • másla 200 g
  • meruňkové zavařeniny 150 g
  • mandlového likéru 1 lžíce
  • moučkového cukru 50 g

Postup

1 Z mouky, mandlí, kůry, cukru, žloutku a másla vypracujeme těsto. Zabalíme ho do fólie a chladíme 2 hodiny. Troubu předehřejeme na 175 stup. Z těsta vyválíme půl cm plát a vykrajujeme z něj sušenky ve třech velikostech. Dáme je na plech a pečeme 10 minut. Necháme vychladnout. Polevu zahřejeme a vmícháme do ní likér. Sušenkyp otřeme čokoládou a spojíme tři na sebe. Posypeme moučkovým cukrem.

Mohlo by Vás zajímat

Slepované rohlíčky
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Kořeněné mandlové sušenky´´Speculaaskoekjes ´´
Příprava: Smíchejte máslo, cukr a sůl. Přidejte lžíci mléka a vše dobře promíchejte. Mouku promísíme s práškem do pečiva a perníkovým práškem. O...
 · 00:20 · 
Alpské cukroví
Pečení mám v genech. Jedna větev mojí rodiny totiž byli cukráři a pekaři z Lince. Alpské cukroví pekla už moje maminka. Podle originálního rakou...
 · 00:20 ·  · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...