Slovácké klobásky
Postup
1 Maso jemně umeleme, promícháme se solí, kořením, vajíčkem, strouhankou a moukou a tvoříme placičky, do kterých balíme klobásy. Vše zabalíme do plátků slaniny, urovnáme na pekáček a v troubě pečeme dozlatova. Podáváme s hořčicí a kečupem, sypeme křenem a mírně podlijeme výpekem. Podáváme s brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí, vepřové nebo kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, prudce opečeme na sádle. Přidáme drobně nakrájené cibule, osmahneme, vsypeme směsi koř...
V toastovači opečeme chleba a na pánvi osmahneme anglickou slaninu s prokrájenými půlkami klobásky. Ve výpeku orestujeme rozkrojená rajčata a žam...
01:00
Nakrouhané hlávkové zelí zalijeme vroucí vodou, přidáme houby a 40 minut povaříme.
Pokrájené kyselé zelí zalijeme vroucí vodou a necháme vařit
...
01:00
Vepřové a slaninu dusíme do kastrolu s vodou, vložíme cibuli, pepř a majoránku. Až maso změkne, vše vyjmeme (i s cibulí) a na drobno nasekat (mož...
01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře