Smažená rýže s vepřovým
Suroviny
na porce
- slunečnicového oleje 1 polévková lžíce
- česneku, rozdrcený 1 stroužek
- jemně strouhaného zázvoru 1 lžička
- zelených cibulek, na tenké proužky 6
- mletého libového vepřového 100 g
- shiitake hub, nakrájených 50 g
- čerstvého nebo mraženého zeleného hrášku 50 g
- sojové omáčky 2 polévkové lžíce
- uvařené a studené dlouhozrnné rýže 300 g
Postup
1 Rozehřejte olej ve velké teflonové pánvi nebo Woku na mírném ohni. Přidejte česnek, zázvor a jarní cibulku. Přidejte vepřové a smažte za míchání 5 min. nebo než je vepřové hotové.Přidejte houby, kukuřici, hrášek a 90 ml vody a smažte za stálého míchání než se tekutina vypaří. Přidejte sojovou omáčku a rýži a míchejte než se rýže ohřeje.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži dovaříme. Houby očistíme, nakrájíme, osolíme a okmínujeme a podusíme na tuku. Hotové houby promícháme s rýží a podáváme pokapané s kečupem. ...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Rice:
1 Wash rice and soak for 5 minutes.
2 Wash rice and soak for 5 minutes.
3 Boil the rice over medium heat for about 10 -15 minutes. St...
·
Komentáře