Smažená tyčinka Mars
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- tyčinka Mars (může být i Milky Way], 1 hrnek hladké mouky, 0,5 hrnku kukuřičné moučky, 1 špetka jedlé sody, mléko nebo pivo, olej na smažení 1
Postup
1 Postup přípravy: Čokoládovou tyčinku vychladíme v ledničce (pozor, ne v mrazáku). Smícháme obě mouky s jedlou sodou a postupně přiléváme mléko nebo pivo (mléko je tradiční), pořádně promícháme, dokud nám nevznikne krémové těsto. Tyčinku vyndáme z lednice, obalíme v těstu a osmažíme na rozpáleném oleji. Smažíme, dokud tyčinka není krásně zlatá.
2 Někteří podávají se zmrzlinou, jiní dávají přednost hranolkům.
Mohlo by Vás zajímat
Smetanu nalijeme do rendlíku, postavíme na plotnu a zahříváme. Do teplé rozlámeme kaštany a za stálého míchání chvíli povaříme. Musí se asi minut...
00:45
Postup přípravy: Rozšleháme vejce se škrobem, kus zmrzliny v něm obalíme, vytvarujeme, obalíme v kokosu, znovu obalíme v těstíčku a opět v kokosu...
00:45 · 00:44
Žloutky oddělíme od bílku. Ve větší míse šlehačem vyšleháme z mléka, žloutků, mouky, cukru, soli a sušené citrónové kůry hustší těsto.
Nechám...
00:45 · 00:44
Rozšleháme vejce se škrobem, kus zmrzliny v něm obalíme, vytvarujeme, obalíme v kokosu, znovu obalíme v těstíčku a opět v kokosu. Až máme obalené...
00:45 · 00:44
Komentáře