Smažené chalupářské ražniči

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • točený salám
  • tvrdý sýr
  • anglická slanina (obyčejná uzená slanina)
  • cibule
  • olej na smažení
  • Obměna:
  • vepřová či drůbeží játra
  • mladá cuketa
  • hlavičky žampiónů
  • paprika
  • Na trojobal: hladká mouka
  • vejce
  • strouhanka

Postup

1 Postup přípravy: Točený salám nakrájíme na silnější kolečka, sýr na kostky, slaninu dle obliby na menší či větší kousky, cibuli rozkrojíme na 4 díly a rozebereme na plátky. Vše střídavě napichujeme na špejle, obalíme jako řízek, ze všech stran smažíme. K tomu brambory a zeleninový salát.
2 Jak je uvedeno výše, můžeme přidat kousky jater, osolené kolečka cukety, žampióny, papriku, vše dle naší chuti a co zrovna máme.

Mohlo by Vás zajímat

Smažené bramborovo-krupkové řízky
Ve slupce doměkka uvařené omyté brambory za tepla oloupeme, a necháme rozložené v chladné místnosti. Druhý den brambory jemně semeleme na strojk...
02:00
Výborné smažené rohlíky
Vejce rozšleháme,přidáme papriku,prolisovaný česnek,nastrouhaný sýr a promícháme.Podle potřeby přidáme ještě vejce.Rohlíky rozkrojíme,potřeme smě...
02:00 · 00:05
Smažené houskové knedlíky
Postup přípravy: Plátky knedlíku obalíme dvakrát v dvojobalu, tj. rozšlehaných vejcích a strouhance (nesolíme, nepoužíváme mouku), poprvé můžeme ...
02:00 · 00:05 · 00:44
Smažené cibulové kroužky
Oloupanou cibuli nakrájíme na silnější kolečka a rozebereme na jednotlivé kroužky. Osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Smaž...
02:00 · 00:05 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...