Smažené houskové knedlíky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Plátky knedlíku obalíme dvakrát v dvojobalu, tj. rozšlehaných vejcích a strouhance (nesolíme, nepoužíváme mouku), poprvé můžeme ve vejcích nechat trochu natáhnout. Potom osmažíme v rozehřátém oleji jako řízek nebo sýr a servírujeme na listu hlávkového salátu nebo se sterilovanou okurkou, s tatarkou, ďábelkou, kečupem, hořčicí nebo česnekovou omáčkou, ev. pokapeme citrónem.
2 Jednoduché a rychlé, když je hlad a není co...
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Syrové brambory na jemno nastrouhat a nechat v sítu cca 10 min. vykapat. Zbylou vodu důladně vymačkat. Do mísy na jemno nastrouh...
00:44
Ve slupce doměkka uvařené omyté brambory za tepla oloupeme, a necháme rozložené v chladné místnosti.
Druhý den brambory jemně semeleme na strojk...
00:44 · 02:00
Droždí rozpustíme s cukrem, přidáme asi 2 lžíce mléka a trochu mouky, promícháme a necháme vykynout. Mezitím smícháme mouku se solí a rozpuštěným...
00:44 · 02:00 · 00:45
Knedlíky nakrájíme na pokud možno stejně velké kostky.
Na pánvi rozehřejeme olej a knedlíky na něm osmahneme. V misce rozšleháme vejce s mlék...
00:44 · 02:00 · 00:45 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře