Smažené knedlíky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- bramborového těsta v prášku, 300-400 g uzeného nebo 4 klobásky(např.Ostravské), olej, cibule 1 balení
Postup
1 Postup přípravy: Těsto vypracujeme podle návodu, uzené nebo klobásku pomeleme(může se zkombinovat i půl na půl). Těsto vyválíme na váleček, ukrajujeme z něj kousky a ty plníme uzenou směsí. Vytvarujeme knedlíky a ty smažíme dozlatova nejlépe ve fritovacím hrnci. Hotové polijeme usmaženou cibulkou na špeku a můžeme podávat - nejlépe s dušeným zelím.
Mohlo by Vás zajímat
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
· 00:30 ·
1. Bramborové těsto připravte podle návodu. Špenát operte, ponořte na deset vteřin do vroucí vody a sceďte. Vychlaďte, pořádně vymačkejte a nase...
· 00:30 · · 00:20
Postup přípravy: Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak je oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, krupici a vejce a vypracujeme těs...
· 00:30 · · 00:20 · 01:30
Uvaříme ve slupce brambory. Vystydlé oloupáme a nastrouháme. Přidáme Solamyl, krupici, osolíme, přidáme vejce a na vále pomoučněném hrubou moukou...
· 00:30 · · 00:20 · 01:30 · 00:44
Komentáře