Smažené masové kuličky
00:30
Postup
1 Maso odblaníme, umeleme, smícháme se strouhanou cibulí, pepřem, solí a vlažnou vodou. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Zpracujeme na hladkou hmotu, mokrou rukou tvoříme kuličky o průměru asi 3 cm, které zvolna smaříme ponořené v tuku. Podáváme s kostkami opečeného chleba.
Poznámka
Kuličky z mletého masa můžete připravit pro návštěvy, které si budou chtít do něčeho kousnout.Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
Komentáře