Smažené masové kuličky

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sůl
  • strouhanka
  • cibule 2 ks
  • voda
  • kečup
  • pepř mletý
  • maso hovězí zadní 500 g
  • plec vepřová 500 g

Postup

1 Maso odblaníme, umeleme, smícháme se strouhanou cibulí, pepřem, solí a vlažnou vodou. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Zpracujeme na hladkou hmotu, mokrou rukou tvoříme kuličky o průměru asi 3 cm, které zvolna smaříme ponořené v tuku. Podáváme s kostkami opečeného chleba.

Poznámka

Kuličky z mletého masa můžete připravit pro návštěvy, které si budou chtít do něčeho kousnout.

Mohlo by Vás zajímat

Masové rolky
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
 · 00:45 · 
Nudlové balíčky z Číny.
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
 · 
Knedlíčky v citronové omáčce
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
 · 
Ostré masové kuličky
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...