Smažené palačinky plněné špenátem
Postup
1 Do mléka vmíchejte hladkou mouku,vejce ,sůl.
2 Připravené těsto nalévejte naběračkou na rozpálenou pánev a opečte palačinky z obou stran.
3 Po upečení palačinky plňte špenátem a srolujte.
4 Takto srolované palačinky obalujte jako řízek,
5 nejprve v mouce,pak ve vajíčku a na konec ve strouhance.
6 A dozlatova je opečte v rozpáleném oleji.
7 Příprava špenátu:
8 Na osmaženou cibulku dejte rozpustit rozměklý špenát.
9 Přilijte trochu mléka, přimíchejte strouhanku, 1 vejce, sůl a poduste.
10 Když se voda odpaří, dosolte a dochuťte podle svých představ česnekem a pepřem.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Papriky zbavíme vnější špíny a vnitřních semínek (pozor, je potřeba odříznout vršek! žádné podélné krájení!)Mleté maso osolíme a okořeníme (bobko...
·
Papriky seřízneme, zbavíme jadřinců, omyjeme a necháme oschnout. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Mleté maso smícháme s vejcem, pepřem, solí,...
· · 01:00
šalotky osmahneme společně s bokovými listy, po chvíli přidáme špenát a dusíme 1 - 2 minuty.Pak vyndáme bokový list,přidáme máslo a mouku a usmaž...
· · 01:00 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře