Smažený had
Postup
1 Kousky hada nejprve marinujeme ve směsi sherry, pepře, nového koření, citronové šťávy a italského dresinku po dobu dvou hodin. Poté osušíme a obalíme v mouce.
2 Kousky smažíme 15 minut, během smažení několikrát obrátíme dokud nezezlátnou. Osušíme přebytečný olej a podáváme.
3 tento recept pochází z Guamu
Mohlo by Vás zajímat
Očištěnou a odleženou kýtu nakrájíme na potřebný počet řízků, které mírně naklepeme a osolíme. Červené víno smícháme s hořčicí, jalovcem, tymiáne...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře