Smažený kuřecí řízek po moravsku
Postup
1 Z očištěného kuřete vykrojíme prsíčka (případně použijeme kupované kuřecí řízky) a nakrájíme na malé řízečky, které trochu naklepeme, osolíme a zabalíme do plátku šunky. Máčíme v těstíčku, do kterého jsme přidali rozinky, sekané ořechy a hrášek. Zvolna smažíme na oleji.
2 Čerpáno z knihy Slovácká kuchaně (2001).
3 Doporučená příloha:
4 různě upravené brambory, zeleninová obloha nebo salát
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře