Smažený špíz s oblohou
Postup
1 Maso nakrájíme na malé kousky. Z vajec, zakysané smetany, soli a bylinek připravíme směs. Maso nabodneme na špejle a obalíme jako řízek. Smažíme v troubě na plechu.
2 Nové brambory omyjeme a rozkrájíme na čtvrtky. Do pekáčku dáme máslo a olivový olej, zasypeme bramborami a ochutíme solí a kmínem. Přikryjeme alobalem a opět pečeme v troubě.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Na špejli napichujeme střídavě maso, sýr a cibuli. Obalíme v trojobalu alespoň dvakrát aby sýr nevytekl. Osmaž...
5 oloupaných brambor jemně nastrouháme a vzniklou vodu částečně slijeme. Přidáme 2 lžíce mléka,1 vejce, 4 stroužky česneku utřeného se solí, majo...
· 00:45 ·
1. Vepřové maso a roštěnku nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme.
2. Připravíme kousky slaniny, cibule a rajčat.
3. Z ochuceného mleté...
·
Žampiony a maso nakrájíme na plátky síly prstu, párek nadvakrát přeložíme a střídavě vše napichujeme na špíz. Feferonku a česnek jemně nasekáme a...
·
Komentáře