Smetanová omáčka s kuřecím masem
00:30snadné
Postup
1 Do hrnce dáme 2 lžíce másla na něm maso opečeme,zalijeme vývarem,přidáme vegetu,nové koření,pepř,bobkový list a dusíme 10 minut.Potom si do pul litru mléka .dáme zakysanou smetanu a hl,mouku.Zalijeme maso ochutíme solí a pepřem a na zjemnění dáme trošku másla.Podáváme s knedlíkem nebo bílím pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
Do vařící smetany zašleháme studenou smetanu s rozmíchanou moukou. Stále míchajíc ji povaříme.
Pak do omáčky zamícháme, sůl, cukr, strouhaný kře...
· 00:45
Kopr přebereme, opereme, osušíme a nasekáme nadrobno.
V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zali...
· 00:45 · 00:30 ·
Na másle opražíme mouku, kterou zalijeme studeným vývarem a necháme povařit. Přilijeme sladkou smetanu a přidáme jemně posekaný kopr.
Nakonec v...
· 00:45 · 00:30 · · 00:30 ·
Asi 2,3 uvedeného množství smetany rozkvedláme s moukou. Vlijeme osolenou vodu a vaříme. Podle chuti základ koprové omáčky přikyselíme a přisladí...
· 00:45 · 00:30 · · 00:30 · · 00:45 ·
Komentáře