Smetanové brambory ii.
01:00
Postup
1 1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka cca 5 mm tlustá.
2 2. Cibuli opoupeme a nakrájíme na kolečka.
3 3. Zapékací misku vymažeme máslem a jako rybí šupiny do ní postupně skládáme střídavě brambory a cibuli. Osolíme, opepříme.
4 4. Sladkou smetanu smícháme se strouhaným sýrem, osolíme a okořeníme muškátovým oříškem. Poté směsí zalijeme naskládané brambory s cibulí v zapékací misce.
5 5. Povrch posypeme zbylým sýrem a poklademe vločkami másla.
6 6. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme cca 40 minut při teplotě 180 stupňů. Povrch pokrmu by měl být lehce nazlátlý.
7 7. Podáváme jako přílohu k pečeným masům, drůbeži, steakům apod.
Mohlo by Vás zajímat
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Vařené i syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme je s ostatními surovinami (moukou, vejcem a sekanou petrželkou kudrnkou), oso...
· 00:45 ·
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
1. Brambory i se slupkou dobře omyjeme, vložíme do hrnce s vroucí vodou a asi 5 minut předvaříme. Slijeme vodu a necháme je zchladnout.
2. Př...
· 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře