Smetanový křen
Suroviny
- čerstvý křen
- smetana dle libosti
- mořská sůl
- čerstvě umletý pepř
- bílého vinného octa 2 lžíce
Postup
1 Jedna z nejchutnějších studených omáček například s kusem opečeného masa nebo vařenou zeleninou
2 Do mísy nastrouháme na jemném struhadle dobře očištěný křen, a zalijeme smetanou. Raději však ji dáme méně, aby omáčka byla trochu pálivá, pak přisolíme, opepříme, přidáme vinný ocet a zamícháme.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Jablko omyjeme, oloupeme, najemno nastrouháme a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědlo. vejce oloupeme a vyjmeme žloutek. Bíl...
00:35
Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na oleji do zlatové barvy. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme nové koření, celý pepř, bobkový list a maso vař...
00:35
Oloupeme a romačkáme polovinu vyzrálého avokáda. Pokapeme ho 1 lžičkou citronové šťávy, přidáme nasekanou šalotku, 100g bílého jogurtu a strouhan...
00:35 · 00:25
Postup přípravy: Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z masa a necháme vařit. Nakonec takto připravenou omáčku zjemníme ...
00:35 · 00:25 · 00:25
Komentáře