Smíchovská vášeň pana starosty
01:00
Suroviny
Postup
1 Dobře opláchnuté a omyté maso rozklepeme na plát a okořeníme, doprostřed klademe připravenou směs sýrů, proložíme a dobře uzavřeme a na pánvi opečeme pomalu z obou stran. Během pečení se připravíme sýrovou omáčku z nivy.
2 Dobře propečené maso servírujeme a přelijeme omáčkou ze sýru niva.
3 KNEDLÍK POSTUP
4 Cibuli jemně nasekat a přidat najemno nakrájenou anglickou slaninu a vše důkladně orestovat. Houskové kostičky pokapat mlékem, přidat vejce, sůl, nasekanou petrželku, orestovanou cibuli a slaninu. Přidáme mouku a tvarujeme do koulí velikosti menšího tenisového míčku. Knedlíky vaříme asi 20 min. Při porcování na talíř rozkrájíme na půlky.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře opláchnuté a omyté maso rozklepeme na plát a okořeníme, doprostřed klademe připravenou směs sýrů, proložíme a dobře uzavřeme a na pánvi ope...
01:00
Dávno pred gastronomickým vzostupom francúzskej kuchyne prekvitalo kuchárske umenie v Taliansku. Francúzsky kráľ František I. dával prednosť tali...
01:00
Francúzska kuchyňa sa aj v súčasnosti pokladá za najlepšiu a najdokonalejšiu na svete. A skutočne, všetky popredné svetové reštaurácie majú franc...
01:00
Heru necháme v místnosti trochu změknout, rozkrájíme ji do mouky, tekutiny s ostatním rozkvedláme a mírně přihřejeme, vmísíme a míchačkou dokonal...
01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře